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颜巷留痕（78） 玉乳泉随想
作为丹阳人，总是为丹阳悠久的历史而自豪。说起丹阳，人们总不免要说悠悠凤凰山临风怀古，威武古石刻尽展雄浑，高耸万善塔风铃悠远，延陵季子碑香烟缭绕。而我独爱曲阿古泉——玉乳泉。 玉乳泉位于丹阳北郊的观音山。丹阳城内本无山，一马平川，所谓观音山充其量是一个小土丘。别小看这个小土丘，古人云：“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。”观音山倒是把山水风光全部占尽，观音固然是佛是仙，更惊奇是有一口奇异的玉乳古井。 玉乳泉的确是天下名泉。唐代评泉专家张又新誉之为“天下第一泉”；唐代茶圣陆羽游遍名山大川，对华夏各名泉、名水按煮茶的水味作了细致的分析和比较，选出前二十名，玉乳泉因“甘甜滑柔，色似牛乳”而名列十一。 玉乳泉成于何年我没有考证，我只知道宋代诗曰“岩松偃盖不知年”，看来很是久远了。宋人赞玉乳泉是“清澈一泓传万古，空山长伴白衣仙”。遥想当年，坐松亭下，临古泉旁，放眼碧波粼粼的练湖，一壶清茶或是一杯水酒，羽扇纶巾，是何等的潇洒而自在！ 水总是和品茶连在一起的。丹阳的茶是有的，但没有杭州的龙井、茅山的青峰、苏州的碧螺春、金陵的雨花茶那样为人所熟知。但丹阳的酒倒是不错的。“色似花上露，味如洞中春”的封缸酒驰名海内外。唐代大诗人李白的诗句“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，为众人所知，好多产酒的地方争相引用，岂不知兰陵县的故址在今丹阳东北乡，是南朝齐梁两代帝王的故里。也许，李白当年喝的便是用玉乳泉水酿造的封缸酒。 丹阳的水的确奇特，由玉乳泉水我想起延陵季子碑旁的几眼古井。在古老的村落前，几口相邻的古井错落有致、紧紧相依。令人不解的是泉水终年冒着气泡，更为称奇的是仅仅数尺之遥，泉水却清浊不一，迥然分明。 丹阳，有丹阳的骄傲，玉乳泉水土养育曲阿豪杰。站在玉乳泉旁边，我似乎看见孔子叹曰：“呜乎有吴延陵君子”季子的风范；似乎看见孙权父兄称雄江东建立霸业的豪迈；似乎看见齐梁萧氏荣归故里的壮观……为丹阳增添了一道又一道绚丽的光环。 是啊，玉乳泉印证着丹阳丰厚的积淀，昭示着丹阳灿烂的明天。我爱丹阳，我爱玉乳泉。 （原载于《丹阳日报》2004年3月27日）
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发表于 2021-1-27 18:17:59
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