本帖最后由 颜逸卿 于 2020-9-21 12:45 编辑
“随你的口味”
上个世纪六十年代末,北大荒的农场迎来了一拨又一拨的少男少女,他们是来自南北大城市的下乡知青。 刚恋爱时,他约她去萝北县城凤翔下馆子,他是北方汉子,自然豪爽:“喜欢吃啥,点就是了。”那年月,到饭店吃饭还是一件令人惬意而又感觉奢侈的事。她不好意思,扭捏地把他推向前面:“我随你的口味吧。”她是江南女子,喜欢清淡的菜,看到红烧肉、酱排骨、溜肉段端上来时,便想,如果成了家、条件好了,餐桌上是不是整天摆这些油腻腻的东西呢?他在对面舞动筷子,兴奋地说:“可劲造,这么多好吃的菜。”她笑笑,伸出筷子夹了一小块排骨。 转眼三十年,他俩结婚生子,返城安居,她随夫在北方过得平淡、温馨。孩子习惯了父亲的口味,每到周末,便嚷着要吃红烧肉。那时肉挺贵,而且还要票儿,为了不让他和孩子嘴里缺肉,她常常红着脸去央求肉摊师傅多卖些肉给她。 孩子大了,有了属于自己的小世界,他和她常常感到孤单和寂寞。桌上一盘炒时蔬、一盘红烧肉、一小盆番茄蛋汤,吃着吃着两口子说起伤感的话来。近年来,他的身体不大好,血脂高、血压高,桌上的菜渐渐清淡起来。吃着这些菜,她仿佛找到了在江南时的感觉。 有一天,他看她乐滋滋地吃着桌上那些清淡寡味的菜,脑子里一个念头猛然撞出来:“媳妇是南方人呀,这些年来,是不是……?”她心里一下盈满了委屈,可随之又释然,说:“我随你的口味,我们第一次吃饭时,就说了。” 他爱钻研,自此开始学烧菜,而且很合妻子的口味。结婚纪念日那天,他又吃上了老妻烧的肉。老妻说:“以后每年的今天,都给你烧一次红烧肉。”于是,他就很盼望那一天的到来。在他盼望中,那些年轻的日子、远走的岁月会扑面而来。 (原载于《常州晚报》2003年6月2日)
|