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一个传统的小副食店——赵府街副食店

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发表于 2020-6-27 18:17:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
一个传统的小副食店——赵府街副食店
耿元生

    早就听说鼓楼北边有个赵府街副食店还保持着80年代的样式,所卖的二八芝麻酱还有点名气。所以就和夫人到了赵府街,这家赵府街副食店位于赵府街和张旺胡同把脚处,铺面不大,只有10多平米。货架上的招贴画也是老的样式,香烟的招贴画还是没有过滤嘴的老前门、恒大等。货架上就有简单的油盐酱醋,酒就是牛栏山或红星二锅头,或者燕京啤酒,没有什么高档酒。货柜上几个酱菜盆,有熟疙瘩、酱黄瓜、辣白菜等几样咸菜。来这里的顾客主要是来买芝麻酱的,总有三五个人在排队,你看掌柜的老师傅(约莫60岁左右)从桶里舀起一勺麻将,轻轻一抖,没有拖泥带水。之后从高到低倒到玻璃瓶中,没有一滴掉在瓶边。上秤一称保准一斤,手上那个准,可谓一勺准,真有老副食店售货员的风度。二八芝麻酱就是两成花生八成芝麻机械磨制出的芝麻酱,据说纯芝麻酱有点微微苦味,二八芝麻酱则呈甜味。来买的人还挺多,有的一下卖两瓶,有的一下买四瓶,附近居民有的只打上半瓶,看来是准备吃完再来。在门口照相的时候一位提着四瓶麻酱的顾客说,也是慕名前来,多买几瓶让朋友尝一尝。看来小店还有点名气,还有点传统,但是北京这样的小副食店真的已经不多了。

    买了两瓶芝麻酱和点咸菜,就从张旺胡同往西到旧鼓楼大街。张旺胡同15号是一个很小的院门,里边现在也都是普通居民。但是在晚清的时候,这里却住着末代皇帝宣统帝溥仪的洋师爷——庄士敦。除了在路口有个介绍,在门前已经没有任何标记。

    在旧鼓楼大街路西有一家饺子馆——馅老满,据说这是北京最好的饺子馆之一(有人说是没有之一),门前的标牌上饺子比赛第一、什么竞赛冠军。进店的时候已经12点多,正是午饭口,所以人还挺多。和夫人找了一个两人作为的小桌,点了两种饺子,一种是经典三鲜、一种是经典素馅。等了一会儿饺子就上来了,真是薄皮大馅,味道确实不错。正中午,今天又热,凉啤酒就鲜美的饺子也很惬意。

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赵府街副食店外景

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赵府街副食店内的招贴画
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柜台上的几样咸菜

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张旺胡同15号院溥仪的洋师爷庄士敦曾在此居住

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据说是北京最好吃的饺子馆——馅老满

2020年6月


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发表于 2020-6-27 18:41:11 | 显示全部楼层
说说道道,图文并茂。
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发表于 2020-6-27 20:03:08 | 显示全部楼层

过几天到这家副食店买特色咸菜,尝尝。
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发表于 2020-6-29 11:38:12 | 显示全部楼层
生活中的点点滴滴细细咀嚼就如这麻酱般香中带甜,平凡的日子亦能熠熠生辉。
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发表于 2020-6-29 19:40:29 | 显示全部楼层
京城老店远名扬,
几代经营跨世长。
招牌就值几十万,
善待民生自飞翔。
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 楼主| 发表于 2020-7-2 22:48:43 | 显示全部楼层
    看了赵棕大哥的文章使我想起在首图少儿部借书的时光。
    在和平街中学读书时办了一张首图少儿馆的借书证,每周都要去借书还书,那时迷恋侦探小说,什么国庆十点钟,孤坟鬼影,苏联的一颗铜钮扣等都是那时看的。
   另外,去首图的老馆要看看辟壅,据说这是刘墉设计和珅监造,到没有考证。
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