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苔青沟轶事（四） 白爱文
时光如流水悄悄地从你身边流过，你伸手抓也抓不住。我们常说：日子过的真快！正所谓：人生苦短。 在苔青沟时我们正年青，少年不知愁滋味，才上层楼，休…休，又上层楼。转眼一九七一年春节就要到了。 经团里批准，春节十天假期，哈尔滨市知青可回哈，但自费。连长和指导员轮流回团，余者在苔青沟山上过春节和元宵节。 年青人乐观，留下的笑咪咪地说：虽不是威虎山，咱这也叫大雪山，不比威虎山差，没有百鸡宴，咱有百歌、百饺餐。春节得乐呵……！ 在团里包饺子有两种方法：1：抽人到食堂，很多人一起包；2：分到各个班，自己解决。山上包饺子是：按每个人七两馅，一斤白面以班为单位，自己包自己煮。在团里没面板没擀面杖，面盆可以去老职工家借。山上……。洗脸盆合面、煮饺子，酒瓶子当擀面杖。把连部办公桌当面板，哈市知青、北京知青、上海知青、名山农场青年，推推挤挤，嘻嘻哈哈，你往他脸上抹把面粉，他往你脑门贴块面片，其乐融融。胖的廋的，长的短的、三角形的、四方形的、馄饨状的应有尽有，可谓下饺子大展览……。屋外白雪皑皑，屋里暖意浓浓，年青人把欢乐、希望、美好和对未来的憧憬都裹在这包容天地的饺子中。 脸盆装满冰，烧开消毒，再烧水煮元宵。元宵内涵及其丰富，一霄有四季：绿色的青丝是春天，红色的梅桂丝是夏天，黄的芝麻，核桃仁是秋天，白白的粉面是冬天。似乎还和人生相联：煮在锅里的元宵，就如你进入了社会，翻翻滚滚，上上下下，起伏不定，几经磨练，脱皮，成熟了的上来了，上了岸。经不起磨合脱皮太重的沉下去，上来的机会很少。而内心只有完全成熟时，方甜美无比。 连部煮元宵时，过于性急，过早的翻动，少数的成熟了，多数破皮成了糊糊。这就是生活，我们在生活中成长，也在生活中渐行渐老……。
2018年1月27日
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发表于 2018-1-30 23:11:21
楼主
发表于 2018-2-5 11:41:06