本帖最后由 颜逸卿 于 2014-2-15 20:58 编辑
黑土印痕（12）
大荒不了情
我曾下乡北大荒，有过十年知青生涯，我的家里便有了一些黑土地的印记，抑或“烙印”。
如果说，刚刚从上山下乡的经历中抽身而出之际，我更多的是抱怨命运不公的话；那么，时光流逝已渐渐分离这种抱怨，我渐渐学会有区别地看待这一切。于是，我终于领悟，下乡运动不堪回首，黑土往事可堪回首。黑土地带给我们的不仅仅是磨难的伤痕，同时还给了我们宝贵的财富。有不少老知青如是评价十年的黑土地生活：“有得有失，有苦有乐。”
磨难也是一所学校。或许这些年来风雨人生，使我们愈来愈感到那段岁月的分量。人与人之间的互助关爱，生活上的勤俭质朴，工作中的吃苦耐劳……那段岁月，留给我们的竟是支撑人生信念的东西。
黑兄黑妹聚在一起时，说起高兴的事儿，有人便会感叹：“当年在农场，哪里想到过今天！”谁碰到不快的事情，于是有人便鼓励说：“想想在北大荒的日子，好多了！”子女常常成了我们“回忆对比”的对象，一有“风吹草动”，会教训道：“你算什么苦，我们当年……”
或许这些年来念旧怀旧，使我们愈来愈感到此生此世与那片黑土地无法割舍。思念北大荒，感恩老乡亲，光用用家具坐坐椅子看看照片是不够的。常想回去看看，特别是接到父老乡亲的信和电话时，但回城后的十七年里，总没机会实现。于是，梦便常来扰我们，时而清醒时而恍惚，一年里有好多次是梦里不知身在何处，因毕竟在那地方生活了十年。直到1996年夏，初次回访农场连队后，这梦扰才好些。
我常常出门走访，于不意中时会遇到不相识的老知青。有一回，在天津火车站附近，见到一家“老知青饭店”，午饭和晚饭便都在那里吃了。回来后跟同连的黑兄黑妹说起这事儿，他们问吃了些什么，说面茶、煎饼果子、炸酱面和饺子。他们笑道：“当年老知青吃的哪里是这个。”我说想必店主是老知青，墙上挂着当年在农村用过的小镰刀、草帽、挎包之类的纪念品。
为家人烧过一次“东北菜”，拨丝土豆，费了好大劲，糖熬出了一股糊味，也没挂上浆，白白搭了油和糖。猪肉炖粉条，如今上哪里买蚯蚓般的土豆粉条，便改用麻线般的绿豆粉丝，肉自然也切得小些。上桌后，女儿惊奇地问道：“你们那时候也吃广东菜呀？这不就是‘肉丁粉丝煲’嘛！”不过，让人欣慰的是申城菜场近年来出现了酸白菜、西葫芦、油豆角的身影。
那日，与几位黑兄在申城北部的一家“北大荒不了情”饭店小聚。一位黑妹打来电话：有酸菜粉条吗？有蘑菇炖小鸡吗？我说有。又问：有小碴子粥吗？有大饼子吗？又说有。她说：这才算正宗。不过，她又说：当年在北大荒，常吃的是咸菜疙瘩冻菜汤。荤菜一年能有几回？不管咋的，永远吃不到当年的饭菜了。我想也是。
其实，回想只是一种梦。大概这梦还会一直做下去。做到老头老太，做到出不了门走不动路。
（原载于《农民日报》1996年12月14日）
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发表于 2014-2-15 20:56:01
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