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散文/篱笆菜园的记忆

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发表于 2024-8-14 21:59:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
散文/篱笆菜园的记忆
韩清云

   一提篱笆菜园,童年里父母拾弄菜园的情景,总会浮现眼前。园里鲜的大西红柿、翠绿黄瓜很诱人,最惦记的还是通红的沙果。尤其是绿底腮红的小李子,格外得甜蜜,比荔枝还甜蜜。以至于未觉那时生活有多苦,物质生活有多匮乏,那是一段简单、有情有味的快乐时光。
  农家房前屋后菜畦地,实打实的绿色果蔬基地,果蔬原汁原味。地道的生态园,观光园。当时菜园,的确为篱笆园,篱笆墙全是树枝棍围起来的,长短不一的,只种蔬菜、果树。果蔬成熟的时候,总会有淘气的小孩,几个凑一起,叽咕啥呢?兴许,指不定打起谁家菜园的主意呢!不信,第二天准有人上骂大街。呼嚎地几嗓子,几乎全连都听得见,这下可好!又有话题扯闲篇了。
   现今,不用扎树枝棍子栅栏,买一卷铁丝网圈上菜园。防备的可不是小孩子,就图省事儿。我一年四季居住连队,在街里很少看见有小孩子,就连大人,也只在种地农忙时才返回连队。倒是不少人家拆掉菜园的篱笆,种上大豆、苞米、红小豆等经济作物。夏日农闲时,庄里和冬季一样清静。我家菜园也缩小版了,种点够吃的就行。
  4月份,菜园里的点点绿意,头年秋留的葱发芽了,蘸点或宝泉岭豆瓣酱,或者自家酿的豆瓣酱,饭桌上有滋味。勤力点挖些婆婆丁,更美味,一样填补早春蔬菜的淡季。
  5月,越冬菠菜、韭菜下来了,正好,菜窖储存的老三样菜,土豆、白菜、萝卜吃了一冬,剩下不多了。头年秋腌的咸菜,舍不得吃的五香鹅蛋、鸡蛋,晒的干菜豆角、蘑菇,这时全可派上用场,丰富了餐桌。
  不当家不知柴米贵,没结婚时,以为父母种菜园子,很简单轻松的事儿,不就是点点籽儿、铲铲地、起垄、薅薅草么!自己种菜园,起初觉得也是一种营生,天道酬勤的事情。春夏秋的忙乎,后来发觉,想种好菜,保一年四季有菜吃,并非容易。不仅学会种菜基本技术.驱虫、打叉,还得不空地,换着花样地多种几样放心蔬菜。大蒜下来种白菜。叶菜吃完再栽茄子、辣椒等秧苗,可多种两三茬菜。种点新品种蔬菜和果树,贞哥让老家亲戚寄来圆茄。试种南方油麦菜、油菜菜,莴笋南方菜品。不会吃莴笋,下次咱就不种啦!
  6月,春播后的大田,庄稼刚刚破土不久,广袤的黑土地上,齐齐整整的嫩嫩青苗,尤为喜人。此时,菜园里春意盎然,经过贞哥早晚抽空浇水,栽的茄子、辣椒、西红柿菜苗,缓苗后全部成活,油绿绿的煞是可爱好看。
   7月6-8日交节小暑,中旬便入伏。菜园里的豆角、茄子、芹菜、辣椒等蔬菜陆续地成熟,可以采摘了。
   “头伏萝卜二伏菜”,七月中旬,入了头伏,这期间,该种萝卜白菜了,正好起毛葱、大蒜,种白菜。之前几天,刚种完第三茬豆角,黏苞米。
  7月中下旬入伏,该把毛葱刨了,再种上白菜和萝卜 。
  年轻时刚成家,生活匮乏,篱笆菜园是我生活必需品。光阴荏苒,渐渐的篱笆园竟成了我精神田园。心灵的驿站。大田地里苞米抽穗开花的时节,也是乡亲们旅游的季节。近些年,家乡名山农场周围旅游风景区越来越多,都游览不过来了,可我还是稀罕我家菜园自然风光。抽身网络,看蔬菜结果了,仨月精心拾弄菜园,坚持、细心、勤力打理地付出,终有回报。每次进菜园,看见有草就想薅掉。
  渐渐地菜园丰满了,黑紫油亮的茄子翘起了腿;翠绿的黄瓜、辣椒和芹菜长得快。修长紫的豆角、宽宽的油豆角挂在架条间,若隐若现,占据菜园C位。一朵朵洁白的韭菜花绽开笑容。瞧,那青涩的西红柿,过不几天,应是显现满面绯红的姿色。
  只有这时,坐在雨季后的小院,清凉夏风吹拂,瞅着篱笆园里蔬菜瓜果,悠闲静谧。脑海里浮现“采菊东南下,悠然见南山”的情境,比之更加美好安宁!抬头看燕子飞来飞去,那么得亲切,喜悦,仿佛多年好友阔别重逢。听着手机听书,悠然自得,沉静其中,心里透亮地轻松自在。或许这就是世外桃源的感觉吧!谁会想到,这就是经历三代垦荒人耕耘稼穑的北大荒偏僻的北疆呢!
   其实,菜园别称雅名圃畦,历代诗词大家曾留下描写菜圃的诗句:唐代杜甫“圃畦新雨润,愧子废锄来。”
  南宋范成大“抱瓮灌圃畦,截竿避城门”。
  北宋王安石“圃畦荷气合,田径烧痕斑。”各位文学家、大诗人笔下的圃畦,真的是各有各的高远意境。
   住在连队,环境优美清静,就是那小咬忒多。一早醒来窗台落了厚厚一层,窗户玻璃上密密麻麻的小点全是小咬。即便这样,习惯了生活连队种菜的光景,自给自足,菜园不仅是自然生态园。还是精神家园。寄托美好情愫,耕耘稼穑时光缱绻,清浅流年。


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发表于 2024-8-20 08:55:38 | 显示全部楼层
  土豆刚从名山归来,见到了只在文字间谋面的清云小两口,篱笆菜园子里的果蔬也品尝了。火车上的晚餐就是清云两口开车从十四队送到名山宾馆的大穗香甜苞米和大鹅蛋。

  清云的一系列“房前屋后”小文总是让名山人土豆温馨。
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发表于 2024-8-20 12:30:36 | 显示全部楼层
    幽静的田园生活,令人羡慕!
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发表于 2024-8-20 15:25:15 | 显示全部楼层
   满满的乡土气息,幽静的田园风光。
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发表于 2024-8-21 10:21:09 | 显示全部楼层
    收拾打理菜园虽然繁琐,但是看到满园葱绿瓜果成熟挂满枝就是满满的成就感,很美的田园生活,看到韩姐的散文小菜园文字熟悉又亲切,写得很细,让人向往!
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发表于 2024-8-30 22:08:55 | 显示全部楼层
从小就看着父母莳弄小菜园,稍长就跟着学做活。那时,没有超市,没有菜市场,一年四季的菜都出自小菜园,菜品不多,特别是冬天只有萝卜白菜土豆老三样,于是家家腌菜,晒干菜,想方设法丰富餐桌上的菜肴。虽然清苦,但吃得放心,吃得健康。
现在,能吃上自家菜园里出产的纯绿色无污染的蔬菜,对于住楼房的人特别是城里人来说,是一件多么奢侈的事啊!
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