兵团岁月，久远的往事--包饺子

涛力

兵团岁月，久远的往事

包饺子

涛力

    兵团的第二个寒冬，大年三十连队里要包饺子，知青都无比兴奋，年的气氛莫过于包饺了吃饺子，因为它幸福的太具体太真实了。

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    食堂决定，住老乡家有条件的回去自包自吃，丽丽赶紧去食堂领面和馅，我在门口迎着丽丽。丽丽端着盆兴奋地喊着，食堂给咱们称高了，快包吧。我也乐够呛，占着便宜不用偷着乐，高兴！突然，咣当一声，丽丽被踏平的雪地摔了个大马爬，展展儿地扑倒在地，我急忙去救丽丽，丽丽说別管我，快去拿盆。我扭头一看，盆子还在滑行停不下来，东西一点沒撒，丽丽怎么摔的这么技术，我端盆小小翼翼地蹭着走，我再摔一个未必有丽丽摔的有水平，那就真要吃雪花粉，胡椒面儿了。

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    这盆东西可是来之不易，我们自己种的小麦、白菜，自己连队养的猪，倾注的都是我们的汗水泪水，只有过年才吃这么一顿饺子，能不珍惜吗？要知道，我们冬天吃菜就是上冻的土豆炒白菜，冻土豆、白菜是半透明的，再也炒不烂了，而且边吃盘子四周边结冰，当凉菜吃呗。那时在食堂吃饭时常想着青少年时在部队大院的食堂，肉炒青椒，肉炒豆角都那么美味，贾师傅还常炸面枣，我们一般都买半份，(免得钱票不够)边走边吃......。

    当牢牢地端着盆往回走时，都不知丽丽是怎样爬起来的。

黄成兴

人生第一回吃饺子还是在北大荒，真的很好吃。从此，也学会了包饺子这个技术活。

宋宝安

每年吃饺子都是分面分馅到老职工家里去包。十四连有句口头禅：食堂拿馒头，家喝汤去！

老土豆

照片选自网络，致谢作者。

毛佩莲

     “我端盆小小翼翼地蹭着走，我再摔一个未必有丽丽摔的有水平，那就真要吃雪花粉，胡椒面儿了。”     语言真生动，太幽默！

云淡风清

涛力的文章勾起我们美好的回忆，想起我们连队包饺子的许多趣事，情不自禁的笑起来，那时生活尽管艰苦，但是也有许多有趣的事。