珍藏35年的老北大荒酒

老土豆

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一瓶珍藏35年的老北大荒酒

2013年09月12日

来源：黑龙江日报

     “老弟，30多年不见，请你先闭上眼睛,我可有好礼相送啊！”“什么好礼啊？”说话的老兄去了后堂，等他再回来时，手里捧着件东西。老弟睁眼一看，原来是一瓶八五二横林酒厂生产的老北大荒酒！酒瓶的商标上清楚地标明60度，酒瓶已经挂满了灰尘，瓶盖儿已经生了锈，在老兄双手捧起的酒瓶底下，还挂有灰尘网，一看，就是珍藏多年的老北大荒酒。
     “这瓶北大荒酒珍藏多少年了？”老弟惊讶地问。当得知老兄将这瓶酒足足珍藏了35年时，老弟激动地说，“老兄，这次我专程从北京来，见酒思故，35年前的往事如同就在眼前，这可真是最好的见面礼，最大的惊喜呀！”
     当年，这位老弟是响应毛主席知识青年上山下乡伟大号召、1969年来八五二农场参加工作的北京知识青年，名字叫杜昭，曾在八五二农场索伦林场连续工作10年之久，由于工作成绩突出，被提拔为索伦林场副场长，光荣地加入了共产党，在那个年代，他和文章里提到的这位老兄是知心朋友，交往密切，情同手足。老兄叫段连魁，当年是索伦林场的护林员，索伦林场有天然次生林面积8万多亩，周边还与黑龙江省宝清县的东方红林场、虎林县的东丰林场百里林海毗邻交界，其山区地域宽阔、林下资源丰富，这给了北京知青杜昭大开眼界饱览深山的极好机会，每当段连魁巡山护林时，杜昭都要跟着他走上一番，春、夏、秋三季踏青、踏绿、踏黄，冬季踏雪，北大荒的林区太大、太美、太丰富了，每次杜昭跟段连魁巡山，在检查森林调查的抚育采伐、植树造林设计等森调工作，检查林木管理工作的同时，不但给他欣赏、认识北大荒大森林的机会，也给了他“大捞”一把的好机会。北大荒的林区盛产绿色山野菜、中草药、榛柴蘑、松树蘑、元磨、木耳、猴头等山产品，这些纯天然、纯绿色的山产品别提多好了，在段连魁的带领下，每当碰到采到这些珍贵的山产品，杜昭总是放在鼻子边闻了又闻，翻过来、调过去看了又看，蘑菇猴头的清香美味、纯山木耳的水灵洁净直乐得杜昭手舞足蹈、欢天喜地。
     满载而归回来，还是来个蘑菇炖小鸡儿吧，这可是东北地区的名菜，在段连魁的张罗下，小笨鸡炖蘑菇开锅了，开锅后，锅内蒸汽喷发，蘑菇小鸡儿香味四溢，没等开锅吃上，杜昭的口水就流了很长，“谁家在设百鸡宴啊？”飘出来的香味儿不翼而飞，相继引来了天津、杭州、哈尔滨等地的知青们，大家呼喊着欢聚在一起，有说有笑，开始品尝“百鸡宴”，“有好菜不能没有好酒啊”，一个知青高声说，“别着急，我马上去下边大商店搬一箱”，段连魁答应着，急忙带着一个哈市知青去了当地大商店，搬来一箱八五二农场横林酒厂生产的六十度北大荒酒，“来上一瓶”，杜昭边喊着边迫不及待地不用瓶启子，而是用竹筷子头“咣”地起开了一瓶儿。一大口北大荒酒进肚儿，杜昭说：“真有劲儿啊，不愧是北大荒六十度！”他这一说，知青们顾不上互相谦让，一人拿起一瓶咣、咣、咣自起自饮。“真痛快啊，一个天津知青被大家誉为“老酒包”的“大刘儿”操着浓重的天津口音说：“真是好酒，不愧纯粮酿造这四个字。”
     就是这样，当年八五二农场横林酒厂生产酿造的六十度北大荒酒被各大城市知青一致认同，每年放假回家，他们都免不了带上北大荒的纯山木耳、蘑菇、猴头还有北大荒的好大豆、好大米，但是无论如何他们谁也忘不了带上几瓶八五二生产的北大荒酒。
     1978年，在索伦林场连续工作十年之久的北京知青杜昭，因工作需要，被调回了北京市，临行前，他什么都没有随身携带，唯独带上10瓶北大荒酒。作为多年的好友段连魁长途相送，在虎林县迎春镇八五二转运站挥泪离别时，杜昭手摸着随身携带的10瓶北大荒酒说：“我这10瓶好酒回去后不知道够不够分呢，老兄，你回去再帮我留上几瓶，等我回来再拿。”
就是这样，段连魁回家后，又从大商店搬回了一箱北大荒酒，等待杜昭的回来。由于杜昭工作忙，还要照顾家里老人，一晃35年过去了，当年的杜昭已由年富力强的北京知青，到了两鬓斑白进入花甲之年，已经正式退休了。退休一身轻，退休后，杜昭的第一步计划就是重返北大荒探访第二故乡，为了行动方便，他开着北京产小轿车，带上爱人史巧英，当年史巧英也是农场的下乡知青，另外，随车来的，还有北京的一对儿同窗好友，一同来到阔别35年的八五二农场索伦林场。

     如今的段连魁也已经正式退休并做起了生意。做生意要广交朋友，在野生鱼的餐桌上，每当客人们要起好酒来，段连魁就想起当年珍藏的老北大荒酒，喝了一口老北大荒酒，客人们都说：“好酒，真过瘾，再来一瓶，”就是这样，一箱当年储存的八五二农场横林酒厂生产的北大荒酒，经不起“长期战争的浩劫，”一来二去，仅剩下一瓶了，“这瓶酒说啥也不能再动了，专等杜昭前来吧。”虽然这样想，但是段连魁心里也没有底儿，北京这么远，年纪都大了，能说来就来吗？
     如今如愿以偿，杜昭真的千里迢迢驱车而来了。离别多年相聚的餐桌上，杜昭双手接过段连魁珍藏多年的这瓶老北大荒酒，两眼直钩钩地凝视了很久很久，出乎大家意料的是，他接过这瓶酒，不是在餐桌上让大家喝，而是弯下腰去小心翼翼地装进了随身带来的皮包，要带回北京去。
杜昭双手接过段连魁珍藏多年的这瓶老北大荒酒

颜逸卿

    说来一瓶大荒酒，价值超越其本身，读文为之甚感动。想起2008年初夏，窦兄送给咱那珍藏了十七八年的军川蓝标、萝北特酿，酒醇情浓，至今难忘。