九州韵痕(123) 多滋多味夫子庙
南京人花费1亿多元建成引以为傲的夫子庙仿古风光带,如今却悄悄吹动着一股洋风,一些店家纷纷脱下旧式大褂改换门庭,现代的装潢洋派小吃及娱乐项目日益增多,引起众人议论议论纷纷。 从六朝到明清,夫子庙一直是繁华的商业中心。重建后,它那“青砖小瓦马头墙,回廊挂落花格窗”的仿古建筑风格,杏黄旗摇扬、江南丝竹萦绕的风情和传统的风味小吃闻名遐迩。而现在,得月楼改造成了中港海鲜大酒楼,铝合金框架支撑着茶色落地玻璃墙,只在头上顶了一片飞檐。老字号餐馆永和园以天蓝玻璃幕墙装饰的招牌换下了木匾额,墙面嵌上了彩色墙砖。贡院街上,肯德基那红白的装饰在一条街的青、白、灰中格外耀眼。而几家以淮扬帮特色而闻名的老牌餐馆赫然挂出“正宗美式派尼炸鸡”等条幅,尊经阁与明德堂的飞檐之下荡起了高架游艺车,聚星楼顶上了巨型霓虹灯广告。 叫好的人不少,将此提到改革开放的高度来评价。数年前,一些外商奔着夫子庙的名气而来,希望合作搞开发,但本地经营者积极性不高。而现在老板们改变了观念,走出了单调不变的经营圈,主动与外方合作,使夫子庙变得多滋多味。夫子庙在变化中丰富了自己。 皱眉的人也有,管理部门忧心仲仲。1991年夫子庙及秦淮风光带被评为全国十佳人文景观,来宁观光的游客90%以上要逛一逛夫子庙。许多老外一到此地就欢呼“我们到了中国”。夫子庙的经济繁荣源于仿古效应,以历史文化价值为内涵。而中西结合破坏夫子庙的资源。 经营者有自己的想法。有的认为,现在人们的消费趋向猎新猎奇,经营要适应变化的社会需求,复古或求洋不论,能赚钱就是成功的经济。而不少经营者则感叹,夫子庙商业网点最密集,看人家新项目上得起劲,再走老路,生意要跑光了。面对不同意见以及管理部门的限制,他们都用一句话回答:追求经济效益,是市场经济的原则。 (原载于《交通旅游报》1996年5月26日)
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