青春（23） 味精当白糖
本帖最后由 颜逸卿 于 2014-2-15 22:23 编辑青春岁月（23）
味精当白糖
18岁那年，我下乡到黑龙江萝北，在一个靠山的连队当农工。3年后的初冬，我领一帮哥儿们上北山的二号沟荡，安营扎寨烧木炭。 虽做好了吃苦的准备，真正尝到的比想象的要苦涩得多。每天上山卖力拉大锯赶牛套打桠子截楗子劈柈子，出窑装窑更是冰火两重天。吃的是冻白菜，全靠味精添点滋味，缺少油水的肚子空荡荡的。 大伙儿便把一腔的牢骚全发泄给了遛窑兼做饭的老滕师傅：“这是烀猪食呀？”南方哥们心里馋的是糖，有好些日子没尝到甜味了。 那天，清晨寒星未落，冷风割面，唯有食堂炉火正旺，大伙儿围在大铁锅旁等着开饭。我记得那天天黑黑的，才7点多一点，老滕就来点火烧水，贴苞米面饼煮苞米面粥，忙得一脸汗水。 趁他不注意，我开始像找宝一样搜寻食堂四周。忽然看见面案一角放着半碗白糖，心中一阵暗喜：今早的苞米面粥会有味了。 我把糖藏在身后，溜回锅台边，讨好老滕说：“您歇会儿，我帮您看着。”他搅了搅苞米面粥对我说：“瞅好，别溢了，冒泡就熄火！” 他刚一转脸，我把那半碗糖全倒进锅里，心里立刻像正在冒泡的苞米面粥，别提多开心了。我掌勺给哥儿们每人打满一碗粥，并不停地冲他们挤眼嘻笑，让他们留心今天粥的特别滋味。我真得意，今儿上山有这碗白糖补充的热量，足可以让大伙儿顶到收工了…… “哎哟！这粥咋苦得像喝药？”不知谁吃了枪子似地嚎。 我赶紧喝了一口：瞎，苦得说不出个滋味。 老滕拿着那空空的瓷碗走过来叹了口气：“你们谁把味精当白糖倒进锅里了？”没人吭声，我也装傻。该干活了，大伙儿啃着大饼子晃晃悠悠走向烧炭窑场。 我真后悔，若不是那倒霉的抖机灵，起码都能喝上一碗热乎的粥呢。 （原载于《哈尔滨日报》1994年10月25日）
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